1.แนะนำผลิตภัณฑ์ o f ฟังก์ชันนัล เรด ข้าวยีสต์สำหรับคอเลสเตอรอล
ข้าวยีสต์แดงที่ทำหน้าที่สำหรับคอเลสเตอรอล ประกอบด้วยสแตตินธรรมชาติ (สาร Monacolin K) ซึ่งเป็นหนึ่งในสิบอันดับแรกของการค้นพบด้านวิทยาศาสตร์เพื่อชีวิตมนุษย์ในทศวรรษที่ 1980 การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าสามารถลดคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ และไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในขณะที่เพิ่มไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง ซึ่งควบคุมไขมันในเลือดโดยไม่ทำลายตับ ข้าวยีสต์แดงที่ผลิตโดย Monascus purpureus หัวเชื้อ ing บนข้าวและผ่านการหมักในสภาพปลอดเชื้อ สแตตินตามธรรมชาตินี้เป็นที่รู้จักกันในนาม "เครื่องฟอกเลือดธรรมชาติ" ในญี่ปุ่น และมีผลการรักษาและการดูแลสุขภาพแบบคู่ขนาน
ข้าวยีสต์แดง สำหรับคอเลสเตอรอล
(1). ข้าวยีสต์แดงสำหรับคอเลสเตอรอล มี Monascin และ Ankaflavin ซึ่งมีความสามารถในการกดภูมิคุ้มกันสูง การใช้ในระยะยาวสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันและความต้านทานของร่างกายได้
(2). ข้าวยีสต์แดงสำหรับคอเลสเตอรอลประกอบด้วยเอนไซม์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิดที่สามารถเพิ่มความไวของเซลล์ต่อพ่วงต่ออินซูลิน ช่วยในการลดน้ำตาลในเลือด ในขณะเดียวกันก็สามารถเพิ่มประสิทธิภาพของยาลดน้ำตาลในเลือดได้
(3). ข้าวยีสต์แดงสำหรับคอเลสเตอรอลประกอบด้วยเกลือโลหะอัลคาไลน์และเกลือเทอร์ริจีนัสของสาร Monacolin K ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีคุณสมบัติต่อต้านเนื้องอก เช่นเดียวกับ Monacorubrine ซึ่งสามารถช่วยในการยับยั้งเนื้องอก รักษาการขยายตัวของต่อมลูกหมาก และป้องกันและรักษาโรคนิ่ว ปัจจุบัน ประเทศสหรัฐอเมริกาได้พัฒนายาตัวใหม่สำหรับรักษาต่อมลูกหมากโตโดยใช้ข้าวยีสต์แดงที่มีหน้าที่นี้
(4). ข้าวยีสต์แดงที่ทำหน้าที่สำหรับโคเลสเตอรอลยังมีสารอาหารต่างๆ อยู่ในนั้นด้วย Monascus mycelium ไม่เพียงมีโปรตีนในปริมาณสูง แต่ยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดในปริมาณสูงอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีสารตั้งต้น P และ VD ในปริมาณสูง ergosterol ซึ่งสามารถส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัสของร่างกาย ส่งเสริมการสร้างกระดูก ป้องกันโรคกระดูกพรุน และป้องกันโรคอ้วน
3.Different Names of Functional Red Yeast Rice for cholesterol
1 |
ผงข้าวโคจิกสีแดง |
2 |
ผงข้าวโคจิกสีแดงอเนกประสงค์ |
3 |
ข้าวแดง |
4 |
ปลาร้า |
5 |
ผงข้าวแดงหมัก |
6 |
ข้าวยีสต์แดง |
7 |
ผงข้าวยีสต์แดง |
8 |
สารสกัดจากข้าวยีสต์แดง |
9 |
ข้าวยีสต์แดงที่ใช้งานได้ |
10 |
โคจิกข้าวแดง |
11 |
Monascus Purpureus Powder |
12 |
หมัก ผงข้าวยีสต์แดง |
13 |
แป้งข้าวหมัก |
14 |
ข้าวแดงหมัก |
15 |
ผงข้าวแดง |
16 |
ผงข้าวยีสต์แดงอินทรีย์ |
3.ข้อมูลจำเพาะของ ข้าวยีสต์แดงที่ใช้งานได้ สำหรับคอเลสเตอรอล
รายการ |
ข้อมูลจำเพาะ |
Monacolin K (HPLC) |
0.1~5.0 % |
รูปร่างหน้าตา |
สีน้ำตาลแดงถึงแดงอมม่วงเข้ม แป้ง |
การสูญเสียจากการทำให้แห้ง |
≤7.0 % |
แอช |
≤5.0 % |
ขนาดอนุภาค |
ตามที่ลูกค้าต้องการ |
นำ |
≤1.0 ppm |
สารหนู |
≤1.0 ppm |
แคดเมียม |
≤1.0 ppm |
ปรอท |
≤0.1 ppm |
ซิตริน |
≤50 ppb |
อะฟลาทอกซินบี 1 |
≤5 ppb |
อะฟลาทอกซิน (B1, B2, C1, C2) |
≤10 ppb |
รวม จาน จำนวน |
≤1000 CFU/g |
แม่พิมพ์และยีสต์ทั้งหมด |
≤100 CFU/g |
รวม โคลิฟอร์ม |
≤0.3 MPN/g |
แบคทีเรียแกรมลบที่ทนต่อน้ำดี |
≤100 CFU/g |
อีโคไล |
ลบ |
ซัลโมเนลลา |
ลบ |
Staphylococcus Aureus |
ลบ |
Benzo(a)pyrene |
≤10 ppb |
ผลรวม PAH 4 |
≤50 ppb |
พลาสติไซเซอร์ |
ลบ |
เอทิลีนออกไซด์(เอทิลีนออกไซด์รวมและ 2-คลอโรเอทานอล) |
ลบ |
ยาฆ่าแมลง |
เป็นไปตามข้อบังคับด้านอาหารของยุโรป |
คำชี้แจง : ผลิตภัณฑ์ไม่ผ่านการฉายรังสี ไม่ใช่ GMO และปราศจากสารก่อภูมิแพ้ |
4.กระบวนการผลิตของ ข้าวยีสต์แดงสำหรับคอเลสเตอรอล
5.บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ ข้าวยีสต์แดงสำหรับคอเลสเตอรอล
การบรรจุ: 25 กก./ถัง ด้านในด้วยถุงพลาสติกเกรดอาหาร
การเก็บรักษา: ในที่แห้งภายใต้อุณหภูมิห้อง เก็บให้ห่างจากแสงจ้าและความร้อน
อายุการเก็บรักษา:2 ปีเมื่อเก็บไว้อย่างถูกต้อง